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【節約レシピ】和平フレイズ グリルパン「ランチーニ」を使った料理レシピのまとめ

2018/04/28

和平フレイズ グリルパン「ランチーニ」を購入して、たった1日でその虜になったにゃんころげです。

「鉄製」であるがゆえに、我が家のフライパンよりも味がワンランクアップするという素敵な調理グッズ。しかも、他のグリルパンよりも安い。

そこで、グリルパンをフル活用するために、ランチーニで作った料理のレシピを、随時まとめていきたいと思います。

最終更新日:2018-04-28

豚こまとキャベツの蒸し焼き

具材が蓋に乗っかったので焦げてしまいましたが、量を減らすと焦げることはありません。

水分が溝に落ちるので野菜が水っぽくならず、鬼おろしとポン酢で食べるととても美味しいです。

レシピはこちらグリルパンで豚こまとキャベツの蒸し焼き

ふわっと香ばしい!!簡単炒飯

グリルパンは鉄製なので水っぽくならず、炒飯がパラパラに仕上がります。

冷蔵庫で冷やしたご飯を使うと米粒がふんわりし、ほど良い香ばしさがご飯全体に浸み渡って美味しくなります。

好みでにんにくを加えると、さらに旨味がアップしますよ。

レシピはこちらグリルパンでふわっと香ばしい!!簡単炒飯

パリッとジューシー!!鶏もも肉のソテー

皮のパリパリ感が、自宅のフライパンと段違い。

余分な脂が落ちて食べやすく、お肉のほどよい弾力が味わえる、簡単鶏肉料理です。

安い輸入もも肉が、いつもよりワンランクアップしますよ。

レシピはこちらグリルパンでパリッとジューシー!!鶏もも肉のソテー

最後に

鉄製のグリルパンはお手入れが面倒と思われがちですが、 慣れると意外と簡単です。

また、フッ素加工・テフロン加工のフライパンよりも美味しくなるので気に入っています。

魚焼きグリルが汚れないというのも、グリルパンを買って良かったと思う理由のひとつです。

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