おかずに温泉卵をプラスすると料理の幅が広がるのは解っているけど、実際に作るのは難しいですよね。
そこで、卵とレンジさえあれば簡単にできる、ダイソーの「レンジで簡単!温泉たまご」を使ってみました。
レンジで簡単!温泉たまごの使い方
温泉卵を作る手順はとても簡単。容器に卵を入れたら、楊枝で4~6ヶ所穴を空けます。
卵全体に大さじ3杯の水をかけます。
蓋をしたらレンジに入れて、500Wで50秒(説明書より)ほどチンします。
フタを押さえて湯きりしたら、温泉卵の出来上がり~。のハズだったのですが・・・。
説明書通りに作ると、半分生卵状態になりました。
2回目は500Wで1分に。白身がプルプル黄身がとろーり。いい感じに出来上がりました。
レンジの機種により微調整が必要なので、うまく固まらなかったら温め時間を追加して様子をみて下さいね。
何度か作るとコツがつかめるようになります。
レンジで簡単!温泉たまごのココがいい
洗い物が少ない
これ1個で、鍋とザルの役割を果たしてくれるので、洗い物が少なくて済みます。
微調整ができる
鍋で作るのと違い、料理や好みに合わせて硬さの調整ができます。
短時間でできる
お湯を沸かす必要が無いので、短時間で出来上がります。
使う時の注意点
- 爆発を防ぐため、必ず黄身に数か所穴を開けること
- 加熱しすぎると卵が破裂します
- 裏に説明が書いてあるので、パッケージは捨てないこと
- 持ち運びは本体を持ち、火傷に気を付けること
最後に
卵料理は奥が深く、意外と難しいですが、この温泉たまご器のおかげで料理の幅が広がりました。
「料理が苦手」「料理が下手」でも、これさえあれば得意料理が増えること間違い無しですよ~。