ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズ・100均アイテムをまとめました。

「料理」 一覧

【100均グッズ】唐揚げの手間を半減する「小麦粉ふりふりストッカー」が便利

時々使う片栗粉。いつも冷蔵庫で保存しているのですが、袋のままだと収まりが悪く、使 ...

【保存容器】揚げ油リサイクルで節約!!油垂れ無しの使いやすいオイルポット3選

最近、揚げ物をするようになり、オイルポットを使う機会が増えました。 我が家ではオ ...

【調理のコツ】プロもやってる!!ネギを短時間でみじん切りにする方法

ねぎのみじん切りって、玉ねぎと同様、面倒で目が痛くなるんですよね。細かくしようと ...

【保存容器】安くてお洒落。洗いやすくて乾きやすい人気のレンジ保存容器とは

2018/04/03   -料理
 

我が家の保存容器が随分とくたびれて、そろそろ取り替え時かな?と思い始めた今日この ...

【調理のコツ】あなたも炒飯が得意料理に!!お米をふわふわパラパラにする簡単な方法

家庭用のコンロって火力が弱いから、チャーハンを作るとパラパラしないんですよね。 ...

【調理のコツ】煮物の人参に短時間で味を染み込ませる方法

2018/03/16   -調理のコツ
 

煮物や煮しめに入れる人参って、切り方がちょっとでも厚かったり、下茹でをしないと味 ...

【100均グッズ】ミニ計量カップが便利。大さじ小さじの醤油や日本酒がこぼれず計れます

今日立ち寄ったデパートにキャンドゥが入っていたので、店内を覗いてみました。 する ...

【調理のコツ】超簡単!!破けない。ツヤツヤ金色錦糸卵の作り方

ちらし寿司や冷やし中華の錦糸卵を焼いた時、やぶけて失敗した経験ってありませんか? ...

【調理のコツ】余ってしまうきゅうりを傷む前に食べきる方法

2018/03/12   -調理のコツ
 

夏場になるとたくさん出回るキュウリ。 安いので大量に買ったはいいけど、「食べきれ ...

【便利食材】玄米モードがなくてもOK!白米と同じに炊ける米「金のいぶき」とは

「健康のために玄米を食べたいけど、炊飯器に玄米モードが無いので炊けない」という人 ...