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【業務スーパー】炊飯器を使えば楽ちん!!国産水煮大豆が200g50円で食べられる「乾燥大豆」

乾燥大豆の価格と原材料

「乾燥大豆」

  • 価格:498円(税抜)
  • 内容量:1kg
  • 原材料:大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)
  • 製造者:ホクレン

ホクレンは北海道における農業の協同組合で、道産子なら知らない人はいない有名な企業です。

生産者への営農活動支援を根幹としているほか、北海道内外に北海道産の農畜産物の供給をしています。

乾燥大豆のカロリー

100gあたり433kcalです。

乾燥大豆の調理方法

乾燥大豆を調理するには、長時間水に浸したあと1時間以上も煮なくてはなりません。

しかし、炊飯器を利用するとお米を炊くのと同じ要領で、簡単に煮ることができます。

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下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」

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乾燥大豆の中身

多少やぶけているものもありますが、綺麗な粒です。

乾燥大豆を食べた感想

100gを炊飯器のおかゆモードで炊きました。

茹で上がった後に水切りをし、重さを計ってみたところ、膨らんで209gになっていました。

単純に計算すると、200gが50円なのでかなりお得です。

市販の水煮大豆が1パック(約150g)100円前後ですから、業務スーパーの乾燥大豆を自分で茹でた方が節約できますね。

茹で上がりを食べてみると、大豆を水に浸していないにもかかわらず、丁度良い柔らかさになりました。

今回の味付けはシンプルに塩でしたが、とても満足する美味しさでした。

炊飯器を5.5合炊きに買い替えて良かった~!!

最後に

安い水煮大豆は中国産の場合がありますが、業務スーパーの乾燥大豆は安いうえに国産なので、超おすすめです。

北海道産 幻の黒千石豆 900g
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