ハッシュブラウンの価格と原材料
「ハッシュブラウン」
- 価格:168円(税抜)
- 内容量:500g
- 原材料:じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂、ポテトフレークなど
- 原産国:ベルギー
- 輸入者:神戸物産
10枚入っていたので、1枚は17円ほど。
さすが業務スーパー。おサイフに優しいです。
ハッシュブラウンのカロリー
100g当たり178kcalなので、1枚89kcalと結構高カロリー。
ハッシュブラウンの調理方法
凍ったまま170℃の油で揚げるか、凍ったままオーブントースター(1200W)で温めます。
油で揚げると(2個の場合)3分で出来上がりますが、オーブントースターだと12分かかるので、時短と手軽さのどちらを選ぶか迷う所です。
ハッシュブラウンの中身
つぶつぶのジャガイモを、ポテトフレークのつなぎで形成した感じです。
ハッシュブラウンを食べた感想
油で揚げた場合
形も色も綺麗に出来上がりました。
表面はサクサクで、中はしっとり柔らか食感です。
塩味が丁度良く、ケチャップ等のディップが無くても美味しくいただけました。
※網の上で油切りをしたのですが、どうしても下の部分が油っぽくなってしまったのでちょっと残念です。
オーブントースターで焼いた場合
1000Wのオーブントースターで、片面6分ずつ焼きました。
焼き色にムラがあるのと、表面がアルミホイルにくっついてしまったので、見た目がちょっとイマイチに。
オーブントースターで焼く時は、アルミホイルに油を塗った方が良さそうです。
トースターで焼くと油っぽさが減少する半面(ポテトは最初から油分を含んでいます)、表面はパリパリと硬めになります。
なので、包丁で切るとハッシュブラウンがつぶれてしまいました。
※中の食感は揚げた場合と変わらず、しっとり柔らかでした。
最後に
揚げても焼いても同等に美味しいので、後処理が楽な分、焼いた方が良いと思います。
冷凍庫にストックしておけば、「朝食やお弁当のお供」「小腹が空いた時のおやつ」と、手軽に食べられます。
500gで200円以下とコスパも最高なので、安くて美味しい食品としておすすめしたい食材です。