調理器具料理

【調理器具】夏は電子レンジを活用!!2人分のパスタはイオンの調理容器がベストです

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我が家は、築40余年の日本家屋です。

キッチンはリビングと別の部屋になっており、エアコンも付いていません。おまけに調理器具はガスコンロ。

なので、猛暑のご飯支度は暑くて地獄です。

でも、暑くてもパスタは食べたい。

そこで、レンジで調理ができるパスタ容器を買うことにしました。

しかし、100均の容器は1.5人前(150g)までしか茹でられないので、2人前(200g)が茹でられるイオン・ホームコーディシリーズ「レンジ調理容器 パスタ&ベジタブル」を使ってみることにしました。

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そうめんや野菜も調理出来ます

イオンのレンチン容器のいいところは、パスタ以外も茹でられるところです。

パッケージにに書かれている説明によると、

  • スパゲティ
  • そうめん
  • 温野菜

が茹でられます。

コレ、便利です

パスタメジャー付き

蓋についているリングを取り外すと、パスタメジャーになります。

ちなみに、大きい穴が2人分(200g)、小さい穴が1人分(100g)です。

これならキッチン量りがいらず、無くす必要もありません。

湯切り口付き

パスタメジャーの反対側に湯切り口が付いているので、大きなボウルやざるがいりません。

その結果、洗い物が楽になります。

調理が簡単

容器に調理方法が書かれています。

それに従って茹でると「ふきこぼれ」「ゆでムラ」「ゆで過ぎ」の心配が減るだけでなく、おいしく麺をゆで上げることができます。

スパゲティとそうめんは共通

麺100gの場合、下の目盛りに水を入れた後に麺を入れてほぐし、蓋をしないで500Wでレンチンします(200gの場合は上の目盛り)。

ゆで時間は、鍋で茹でる時間にプラス5分(200gの場合はプラス8分)が目安です。

茹で上がったら蓋をして湯切りします。

※そうめんについては100g以上は調理ができず(ふきこぼれるため)、茹で上がったらザルに移して流水で冷やし、もみ洗いをします。

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温野菜の場合

野菜を水洗いした後に軽く水を切って容器に入れ、蓋をずらしてかぶせたら500Wでレンチンします。

きのこ類、葉物類など、種類によって加熱時間が異なります(1分~2分30秒)。

気を付けたいこと

  • フタをはずしてレンチンすること。
  • 500W以上で加熱しないこと(ふきこぼれるため)。
  • 食器洗浄乾燥機を使う際は、蒸気・熱風の吹き出し口のそばに置いたり、容器の上に物を乗せないこと。
  • 電子レンジの庫内は左右幅290mm以上であること。
  • ターンテーブルの直径が240mm以上であること(小さいとテーブルが回りません)。
  • 火傷に注意すること。

最後に

レンジ調理容器で時短はできませんが、真夏に暑い思いをして麺を茹でずに済みます。

1~2人前のパスタであれば、鍋で茹でるよりも圧倒的に楽で、洗い物もコンパクトになります。

ちなみに、2人分以上に対応している容器もあります。