調理のコツ

【調理のコツ】レンジで調理ができるパスタ容器でそうめんを茹でる方法

イオン・ホームコーディシリーズ「レンジ調理容器 パスタ&ベジタブル」で最初に茹でたのは、パスタではなく「そうめん」でした。

だって、あまりにも暑くてサッパリとしたものが食べたかったんですもの。

そこで、レンチンそうめんを食べた感想を紹介したいと思います。

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材料(1人分)

  • そうめん・・・100g
  • 水・・・500ml

作り方

  1. 容器に水を入れた後、そうめんを入れて軽くほぐします。
  2. 電子レンジを500Wにセットし、フタをしないで鍋で茹でる時間+5分加熱します。
  3. 茹で上がったらザルにあけて流水で冷やし、もみ洗いをして出来上がりです。

調理の注意点

  • レンジで加熱するときは、必ず蓋をはずして下さい。
  • 1度に調理できる量は100gまでです。

※これを守らないと、吹きこぼれる恐れがあります。

作った感想

お湯を沸かす必要がないため、鍋でゆがくよりも短時間で出来ました。

レンチンなので、茹で上がるまでほったらかしでいいですし、調理中に暑くならないのがいいですね。

鍋と違って水が少ない分、若干粉っぽさが感じられたものの、想像よりも美味しく茹で上がりました。

鍋よりも家事効率がいいので、少量の場合はパスタ容器の方が絶対いいです。

そうめんアレンジ

冷やし中華風そうめん。

茄子とししとうの焼き浸しそうめん。

きゅうりとツナのそうめん。

オクラ納豆そうめん。

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最後に

もう一度そうめんを試した後、パスタを茹でたいと思います。

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