ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズ・100均アイテムをまとめました。

「料理」 一覧

【調理のコツ】大葉(しそ)が長持ちする方法

スーパーで特売の大葉を買ったのはいいのですが、食べきれないため、しばらく冷蔵保存 ...

【調理のコツ】万能ねぎが長持ちする保存方法。しかも毎回パッと使えます。

我が家のマイブームは小ねぎと鬼おろし。 この組み合わせが、冷しゃぶや卵焼きとピッ ...

【調理のコツ】カレーを美味しく食べるために必ずやっておきたいこと

2019/06/10   -調理のコツ
 

私、ズボラだから、カレーの箱に書いてある作り方を見たのは本当にごく最近。 ヒルナ ...

新鮮野菜の超簡単な見分け方・選び方「にんじん」編

2019/06/10   -調理のコツ
 

ヒルナンデスで「料理の超キホン検定」という放送をやっていまして、新鮮人参の見分け ...

新鮮野菜の超簡単な見分け方・選び方「きゅうり」編

2019/06/10   -調理のコツ
 

スーパーの特売で安いのはいいけれど、 新鮮なのかな? 買って大丈夫かな? と、思 ...

【調理のコツ】爆発で失敗しない美味しいコロッケの作り方

2019/06/10   -調理のコツ
 

ポテトコロッケを手作りして、破裂したり焦げ焦げになったという人も、案外多いのでは ...

洗い物も身体もダイエットできる?便利な「ランチプレート」のススメ

2019/05/04   -食器
 

築40年の我が家には、食器洗浄機という便利なものはありません。 水切りラックはあ ...

【調理のコツ】節約食材「もやし」を長持ちさせる方法と時短料理

もやしは安くて栄養があり、節約にはもってこいの万能野菜です。 しかし、あまり長持 ...

【調理のコツ】一粒一粒がパラパラほろほろに。フライパンでふんわり炒飯を作る第3の方法とは?

パラパラ炒飯の作り方には ごはんに卵を混ぜてから炒める ごはんに中華ドレッシング ...

【調理のコツ】お弁当作りの時間が大幅短縮。切りやすいしっとりサンドイッチを作るコツ

2019/02/13   -調理のコツ
 

サンドイッチのお弁当って、片手で食べられる手軽さがいいですよね。 時間が無くても ...