ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズをまとめました。

「料理」 一覧

【収納テク】調味料で冷蔵庫が満杯。麺つゆを手作りして内ポケットがスッキリしました

2019/01/07   -調理のコツ, 収納

我が家の冷蔵庫には、1リットルボトル入りの「しょうゆ」「日本酒」「みりん」「麺つ ...

【調理のコツ】お米の水加減を1合分間違えた!!芯が残った硬いご飯を柔らかくする簡単な方法

2018/12/28   -調理のコツ
 

この前、3合のお米を炊いたとき、水加減を2合でセットしてしまいました。 炊き上が ...

【調理のコツ】味噌玉いらず。30秒で味噌汁が飲める 「だし入りおかあさん(こし)」がおすすめな理由

2018/12/21   -調理のコツ

お湯を注げばすぐできる「味噌玉」が大ブームですが、私は、味噌を丸めるのすら面倒に ...

【調理のコツ】たったの5つの工夫で、ベチャつく野菜炒めがシャキシャキになる方法。

2018/12/19   -調理のコツ
 

たっぷりと野菜が摂れる簡単料理。それが「野菜炒め」。 しかし、簡単なのにうまく作 ...

【調理のコツ】絶対に破けないオムライスを簡単に作るたった2つのコツ

2018/12/09   -調理のコツ
 

オムライスが大好き 料理が苦手 いつも卵が破ける 卵料理が苦手 チキンライス作り ...

【100均グッズ】「万能調理スプーン」は本当に便利?実際に使ってみた感想

万能調理スプーンの特徴 「おろす」「つぶす」「まぜる」「炒める」が1本でできるの ...

【100均グッズ】粉末洗剤に使うならコレ!!シンプルな「粉もの専用スライド式計量スプーン」が意外と良かった

掃除で便利な「重曹」「セスキ」「クエン酸」。多くの人は計量スプーンで計っていると ...

【100均グッズ】「食材別シートまな板」で料理を楽しく。買って良かった3つのポイント

まな板の種類は、おおまかに分けると「プラスチック製」「木製」「シート状」のものが ...

【100均グッズ】邪魔な煮物蓋。「挟む鍋ふたスタンド」で調理が快適になるってホント?

我が家は築40数年の純日本家屋。リフォームをしていないキッチンは、シンクも昔のま ...

【100均グッズ】たった1分で刻み海苔ができる「キッチンバサミ5枚刃」のレビュー

先日、ダイソーでキッチンバサミを買ってきました。 キッチンばさみと言っても、ただ ...