ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズをまとめました。

「料理」 一覧

【調理のコツ】カットかぼちゃの保存方法。種とワタは取る?取らない?日持ちのコト

カット南瓜を買った時、または使い切れず残った時、みなさんはどのように保存していま ...

【調理器具】安いお肉がパリッとジューシー。驚くほど美味しく焼けるグリルパンランチーニが凄い

我が家のガステーブルにはコンロが2つしかなく、調理に不便を感じる今日この頃。 グ ...

【調理のコツ】作り置きは1日1品でいい。休日にまとめて作らないという提案

2018/04/18   -調理のコツ
 

私は料理が好きですが、「週末のまとめて作り置き」が苦痛になっている今日この頃です ...

【100均グッズ】唐揚げの手間を半減する「小麦粉ふりふりストッカー」が便利

時々使う片栗粉。いつも冷蔵庫で保存しているのですが、袋のままだと収まりが悪く、使 ...

【保存容器】揚げ油リサイクルで節約!!油垂れ無しの使いやすいオイルポット3選

最近、揚げ物をするようになり、オイルポットを使う機会が増えました。 我が家ではオ ...

【調理のコツ】プロもやってる!!ネギを短時間でみじん切りにする方法

ねぎのみじん切りって、玉ねぎと同様、面倒で目が痛くなるんですよね。細かくしようと ...

【保存容器】安くてお洒落。洗いやすくて乾きやすい人気のレンジ保存容器とは

2018/04/03   -料理
 

我が家の保存容器が随分とくたびれて、そろそろ取り替え時かな?と思い始めた今日この ...

【調理のコツ】あなたも炒飯が得意料理に!!お米をふわふわパラパラにする簡単な方法

家庭用のコンロって火力が弱いから、チャーハンを作るとパラパラしないんですよね。 ...

【調理のコツ】煮物の人参に短時間で味を染み込ませる方法

2018/03/16   -調理のコツ
 

煮物や煮しめに入れる人参って、切り方がちょっとでも厚かったり、下茹でをしないと味 ...

【100均グッズ】ミニ計量カップが便利。大さじ小さじの醤油や日本酒がこぼれず計れます

今日立ち寄ったデパートにキャンドゥが入っていたので、店内を覗いてみました。 する ...