ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズ・100均アイテムをまとめました。

「調理のコツ」 一覧

【調理のコツ】レトルトソース派さん必見!!鍋を変えただけでパスタが簡単美味しく作れます。その方法

2019/01/13   -調理のコツ
 

パスタは、必ずと言っていいほど市販のパスタソースを使っているにゃんころげです。 ...

【調理のコツ】可愛いアルミホイルで巻いて失敗無し。食パン1枚で作る簡単サンドイッチ

2019/01/12   -調理のコツ
 

先日、100均で可愛いアルミホイルを購入しました。 用途目的は、ワックスペーパー ...

【収納テク】調味料で冷蔵庫が満杯。麺つゆを手作りして内ポケットがスッキリしました

2019/01/07   -調理のコツ, 収納

我が家の冷蔵庫には、1リットルボトル入りの「しょうゆ」「日本酒」「みりん」「麺つ ...

【調理のコツ】お米の水加減を1合分間違えた!!芯が残った硬いご飯を柔らかくする簡単な方法

2018/12/28   -調理のコツ
 

この前、3合のお米を炊いたとき、水加減を2合でセットしてしまいました。 炊き上が ...

【調理のコツ】味噌玉いらず。30秒で味噌汁が飲める 「だし入りおかあさん(こし)」がおすすめな理由

2018/12/21   -調理のコツ

お湯を注げばすぐできる「味噌玉」が大ブームですが、私は、味噌を丸めるのすら面倒に ...

【調理のコツ】たったの5つの工夫で、ベチャつく野菜炒めがシャキシャキになる方法。

2018/12/19   -調理のコツ
 

たっぷりと野菜が摂れる簡単料理。それが「野菜炒め」。 しかし、簡単なのにうまく作 ...

【調理のコツ】絶対に破けないオムライスを簡単に作るたった2つのコツ

2018/12/09   -調理のコツ
 

オムライスが大好き 料理が苦手 いつも卵が破ける 卵料理が苦手 チキンライス作り ...

【調理のコツ】下ごしらえの煮物の具材が緑色に変色してしまった。その原因と対処法。

2018/09/01   -調理のコツ
 

ごぼうとこんにゃくなどの根菜できんぴらを作る際、味付け前の炒めた一部を、味噌汁用 ...

【調理のコツ】野菜炒めの怖い油跳ねを防ぎコンロを奇麗に使う3つの手順とは?

野菜炒めを作るとき、野菜の水を切っておいても、飛び跳ねた油で火傷をしたり、ガスコ ...

【調理のコツ】いなり寿司を素早く簡単に詰める方法。しかもご飯がふんわり形も綺麗。

2018/05/14   -調理のコツ
 

お寿司は大好きなので、稲荷ずしをいつも自分で作っているにゃんころげです。 でも、 ...