ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズ・100均アイテムをまとめました。

「 テクニック 」 一覧

これぞ節約ズボラ飯!!ワンプレートならぬ「ワン丼めし」のススメ。手抜きでも簡単しっかり食べられます

巷では、一皿でさまになり、自宅でカフェ気分が味わえる「ワンプレートご飯」が人気で ...

赤坂璃宮・総料理長直伝の簡単パラパラ炒飯で過去最高の出来に。その方法とは

2019/08/13   -調理のコツ
 

2019年8月12日(月)に放送された「たいむとんねる~美味しい炒飯の流儀」で、 ...

暑い夏におすすめ!!火を使わない一皿ごはん・おかず料理のまとめ

2019/08/04   -調理のコツ
 

我が家は築40年の昔ながらの日本家屋で、キッチンでテレビが見れないばかりか、エア ...

【調理のコツ】大葉(しそ)が長持ちする方法

スーパーで特売の大葉を買ったのはいいのですが、食べきれないため、しばらく冷蔵保存 ...

【調理のコツ】万能ねぎが長持ちする保存方法。しかも毎回パッと使えます。

我が家のマイブームは小ねぎと鬼おろし。 この組み合わせが、冷しゃぶや卵焼きとピッ ...

【調理のコツ】カレーを美味しく食べるために必ずやっておきたいこと

2019/06/10   -調理のコツ
 

私、ズボラだから、カレーの箱に書いてある作り方を見たのは本当にごく最近。 ヒルナ ...

新鮮野菜の超簡単な見分け方・選び方「にんじん」編

2019/06/10   -調理のコツ
 

ヒルナンデスで「料理の超キホン検定」という放送をやっていまして、新鮮人参の見分け ...

新鮮野菜の超簡単な見分け方・選び方「きゅうり」編

2019/06/10   -調理のコツ
 

スーパーの特売で安いのはいいけれど、 新鮮なのかな? 買って大丈夫かな? と、思 ...

【調理のコツ】爆発で失敗しない美味しいコロッケの作り方

2019/06/10   -調理のコツ
 

ポテトコロッケを手作りして、破裂したり焦げ焦げになったという人も、案外多いのでは ...

【調理のコツ】節約食材「もやし」を長持ちさせる方法と時短料理

もやしは安くて栄養があり、節約にはもってこいの万能野菜です。 しかし、あまり長持 ...