ズボラがちょうどいい。頑張らない手抜き家事のコツ

一人暮らし・共働き・主婦必見!!嫌いな家事を効率よく。苦手を克服するテクニックとアイデアグッズをまとめました。

「調理のコツ」 一覧

【調理のコツ】節約食材「もやし」を長持ちさせる方法と時短料理

もやしは安くて栄養があり、節約にはもってこいの万能野菜です。 しかし、あまり長持 ...

【調理のコツ】一粒一粒がパラパラほろほろに。フライパンでふんわり炒飯を作る第3の方法とは?

パラパラ炒飯の作り方には ごはんに卵を混ぜてから炒める ごはんに中華ドレッシング ...

【調理のコツ】お弁当作りの時間が大幅短縮。切りやすいしっとりサンドイッチを作るコツ

2019/02/13   -調理のコツ
 

サンドイッチのお弁当って、片手で食べられる手軽さがいいですよね。 時間が無くても ...

【調理のコツ】ヒガシマルのカレーうどんスープが1個だけ残ってしまった時の美味しい食べ方

2019/01/24   -調理のコツ

先日、ヒガシマルのカレーうどんスープを使ったところ、1袋だけ残ってしまいました。 ...

【調理のコツ】レトルトソース派さん必見!!鍋を変えただけでパスタが簡単美味しく作れます。その方法

2019/01/13   -調理のコツ
 

パスタは、必ずと言っていいほど市販のパスタソースを使っているにゃんころげです。 ...

【調理のコツ】可愛いアルミホイルで巻いて失敗無し。食パン1枚で作る簡単サンドイッチ

2019/01/12   -調理のコツ
 

先日、100均で可愛いアルミホイルを購入しました。 用途目的は、ワックスペーパー ...

【収納テク】調味料で冷蔵庫が満杯。麺つゆを手作りして内ポケットがスッキリしました

2019/01/07   -調理のコツ, 収納

我が家の冷蔵庫には、1リットルボトル入りの「しょうゆ」「日本酒」「みりん」「麺つ ...

【調理のコツ】お米の水加減を1合分間違えた!!芯が残った硬いご飯を柔らかくする簡単な方法

2018/12/28   -調理のコツ
 

この前、3合のお米を炊いたとき、水加減を2合でセットしてしまいました。 炊き上が ...

【調理のコツ】味噌玉いらず。30秒で味噌汁が飲める 「だし入りおかあさん(こし)」がおすすめな理由

2018/12/21   -調理のコツ

お湯を注げばすぐできる「味噌玉」が大ブームですが、私は、味噌を丸めるのすら面倒に ...

【調理のコツ】たったの5つの工夫で、ベチャつく野菜炒めがシャキシャキになる方法。

2018/12/19   -調理のコツ
 

たっぷりと野菜が摂れる簡単料理。それが「野菜炒め」。 しかし、簡単なのにうまく作 ...